O ovo, com certeza, é um dos alimentos queridinhos na hora de se realizar uma alimentação saudável e funcional. Imagina ter uma dieta onde ele é o ator principal?

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A dieta do ovo cozido consiste em consumir um ovo pochê ou cozido antes das três principais refeições do dia – café da manhã, almoço e jantar. Não há um cardápio fixo ou rígido, a ideia é usar o ovo como a principal fonte de proteína e contar com seus benefícios adicionais mesclando ele na alimentação com outros alimentos saudáveis que ajudam no processo de se alimentar melhor.

Vantagens

Além de trazer diversos benefícios à saúde, por ser rica fonte de proteínas e vitamina B12, ele ainda traz vantagens que ajudam pessoas a entrarem em forma.

A mais importante delas, é que ele ajuda a saciar o apetite e reduzir a fome por conter muitas proteínas e gorduras.  Ele ainda é rico em triptofano, aminoácido que estimula a produção de seretonina (um tipo de neurotransmissor), que ajuda a controlar o apetite e reduzir a ansiedade e o stress.

Os ovos ainda podem acelerar o nosso emagrecimento porque eles tendem a aumentar a produção de adiponectina, hormônio que acelera o metabolismo e a queima de gordura.

Cuidados

Tal dieta não deve ser feita de uma forma que o ovo seja consumido em excesso e tem quer ser realizada com o acompanhamento de um nutricionista porque o ovo é um alimento altamente proteico e deve ser consumido com parcimônia. Depois de duas semanas de dieta, também deve-se realizar uma alimentação equilibrada com alimentos frescos e evitar alimentos processos.