“Cinquenta mais”

Brasileiros acima desta idade já formam o maior mercado consumidor do país. Leia meu artigo publicado na revista Veja. 

Leia » “Cinquenta mais”

Temperatura que emagrece

Quando fechamos a boca, reduzimos a quantidade de calorias ingeridas. Só isso? Não. Segundo novo estudo, cortar calorias reduz a temperatura do corpo. E é isso que leva à perda de peso.

Leia » Temperatura que emagrece

Naquela mesa

Memórias afetivas que permanecem por toda a vida. Leia meu artigo publicado na revista Veja. 

Leia » Naquela mesa

Querendo manter a quarentena

Por essa ninguém esperava. Dados em todo o mundo revelam que muita gente vai sentir saudades da quarentena.

Leia » Querendo manter a quarentena

Ouça o seu corpo

Se a intuição antecipa a razão, é bom prestar atenção ao que ela diz. Leia meu artigo publicado na revista Veja. 

Leia » Ouça o seu corpo

Prato da discórdia

Negacionistas da alimentação saudável e xiitas da comida orgânica se enfrentam. Leia meu artigo publicado na revista Veja. 

Leia » Prato da discórdia

Rua barulhenta engorda

Não consegue emagrecer e não sabe mais o que fazer? Em busca de explicação, cientistas descobrem que morar em rua barulhenta aumenta a chance de engordar.

Leia » Rua barulhenta engorda

Organizando a geladeira

Guardar alimentos também requer aprendizado. Governo da Rainha divulga novas orientações para a melhor maneira de armazenar o que foi adquirido para o melhor aproveitamento da nutrição.

Leia » Organizando a geladeira

Sensibilidade ampliada

Sentimos os sabores em diferentes partes da língua, certo? Cientistas descobrem “novo” tipo de papila gustativa que pode detectar sabores azedo, salgado, doce, amargo e umami, tudo ao mesmo tempo.

Leia » Sensibilidade ampliada

Fora de série

Episódios de várias partes do mundo são contraponto a muros e barreiras. Leia meu artigo publicado na revista Veja. 

Leia » Fora de série