Qual será a melhor opção, nutritivamente falando: margarina ou manteiga? Quem acha que a resposta é fácil e evidente vai se surpreender com a verdade.
Leia » Margarina ou manteiga?Margarina ou manteiga?
Nova juventude
No país mais com mais centenários do mundo, os parâmetros de longevidade mudam a percepção de até onde vai a vida. Agora, só é velho quem tem 75+.
Leia » Nova juventudeHora da merenda
Cantinas de escolas públicas deveriam oferecer cardápio rico em nutrientes. Leia meu artigo publicado na revista Veja.
Leia » Hora da merendaGuia do lanche saudável
Com o fim das restrições de circulação impostas pela pandemia, teremos o regresso do ensino presencial. Com isso, os pequenos voltam a comer fora de casa. Um guia ajuda a preparar melhor este momento.
Leia » Guia do lanche saudávelChega de bacalhau falso
Um em cada cinco peixes é vendido como sendo uma outra espécie. Para evitar a decepção bem na Páscoa, foi lançada cartilha que ensina a escapar desta fraude.
Leia » Chega de bacalhau falso
Dia de doce
Ao tratar doces como pecado, sobram calorias e culpa. Melhor mudar o mindset em relação às guloseimas e adotar o hábito sueco do “lördagsgodis”.
Leia » Dia de doceQuando o sol bater
Quer perder peso? Estudo escocês revela que o segredo não reside no tamanho das refeições, mas sim do momento certo.
Leia » Quando o sol baterRua barulhenta engorda
Não consegue emagrecer e não sabe mais o que fazer? Em busca de explicação, cientistas descobrem que morar em rua barulhenta aumenta a chance de engordar.
Leia » Rua barulhenta engordaCidadão, largue essa coxinha
Fique em casa. E emagreça! Cidade americana pede que moradores façam dieta, mantendo longe o sedentarismo e o apetite emocional. Tudo para evitar o sobrepeso e maior risco de Covid-19.
Leia » Cidadão, largue essa coxinhaDiploma para boa nutrição
Ter uma boa educação leva a pessoa a ter uma alimentação mais saudável. Óbvio? Estudo revela como isso realmente acontece. Mas principalmente em países de baixa renda.
Leia » Diploma para boa nutrição