Você fecha a boca, passa muita vontade e nada disso adianta. Não é apenas o que come, ou deixa de comer. Aparentemente, é a personalidade que está influindo no seu peso.

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Você é tímida ou extrovertida?

A resposta a esta pergunta pode estar diretamente ligada ao número que aparece no mostrador da sua balança.

Segundo estudo do Swiss Federal Institute of Technology, não há dúvida de que o tipo de caráter e a personalidade influenciam nos hábitos alimentares.

Por exemplo, quem é emocionalmente instável tende a servir-se com alimentos pouco saudáveis ou a comer demais.

Já as pessoas responsáveis ingerem mais frutas e fazem escolhas mais saudáveis.

Sempre em restaurantes, os extrovertidos comem mais doces, carne e alimentos calóricos, graças a suas intensas relações sociais.

Quanro as pessoas mais gentis, percebe-se que comem menos carne.

E os curiosos são abertos a novas experiências. Por este motivo, não se furtam a provar novos pratos, muitas vezes bem temperados.

Embora o nível social e cultural influenciem, os fatores psicológico e emocional têm importância equivalente em nossas escolhas à mesa.

Mas, mesmo que a personalidade pareça determinante para o que ingerimos, não se trata de algo imutável.

Essa conduta impulsiva pode ser modificada com a reeducação alimentar, um treinamento consciente que vai fazer com que você pense mais de uma vez antes de ceder com naturalidade às mais variadas tentações.

Trata-se de reverter algo que fazemos sem pensar.

Não é fácil, mas é melhor que conviver com o altos e baixos da eterna luta com a balança.