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Enganando a dieta? Cientistas britânicos criam teste que funciona como detetor de mentira da alimentação. Feito com urina, ele revela se sua refeição foi saudável ou não.
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Muitas vezes, não é por mal.
Mas as pessoas podem perder o controle do que comem.
Agora, foi apresentado um teste que vai ajudar a colocar na linha muitas pessoas que hoje estão em risco.
Na verdade, trata-se de um polígrafo na forma de exame anti-doping.
Este é outro nome para o conhecido detector de mentiras.
O método é resultado de um estudo feito entre as universidades Imperial College London, Newcastle e Aberystwyth (Inglaterra).
O teste é feito através de análises em amostras de urina.
Nelas foram empregadas espectroscopia de ressonância magnética nuclear de prótons.
Assim, são identificados os produtos químicos produzidos enquanto o alimento é processado pelo corpo.
São eles que fornecem pistas de refeições recentes e hábitos alimentares a longo prazo.
Esta investigação também revela o estado do metabolismo e da saúde intestinal.
Em breve, o exame deverá ser usado para melhorar o aconselhamento nutricional, ou em tratamentos para perda de peso.
O que será bem-vindo.
No estudo, nada menos que 60% das pessoas omitiu ou mentiu nos relatórios sobre o que comeram.
O índice foi revelado exatamente pelo teste da urina.
A expectativa é que esta ferramenta possa estar disponível dentro de dois anos.
O estudo foi publicado no periódico científico Lancet Diabetes and Endocrinology.
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