Junte-se a mais de 100,000 pessoas que recebem conteúdos semanais por e-mail.
Lucilia Diniz desmistifica o que significa viver bem a vida, por dentro e por fora.
Para oferecer uma experiência gastronômica pura e sem interferências externas, restaurante serve refeições para apenas uma pessoa por mesa. Em uma temporária desconexão, você se liga no que foi preparado com todos os sentidos.
Restaurante para viagem – O dinamarquês Noma está atendendo pedidos no Japão
Crostini de salmão defumado – Decifrei a receita mais cobiçada de Nova York para você
“Quero ficar sozinha”.
Esta frase, dita por Greta Garbo no clássico Grande Hotel (1932), serviu como um mantra ao qual a atriz sueca manteve-se fiel até o fim de sua vida.
Como o filme e a diva em questão, sentar-se em paz em um café, talvez com um livro no colo e uma xícara à frente, parece uma cena confinada a memórias já longínquas.
Seja pela balbúrdia ao redor ou ao apelo dos gadgets com conexão wi-fi, há tempos não desfrutamos do total silêncio de nossa própria companhia.
Afinal, são poucos os que praticam a arte de andar por aí sem portar um celular.
Para difundir a ideia de que ficar só em público é um luxo possível, o restaurante holandês Eenmaal é especializado no conceito “individual dining”.
Com isto, a casa pretende encorajar as pessoas a degustar as refeições acompanhados de um salutar detox digital e social completos.
É até engraçado ver como as pessoas reagem quando estão sem internet.
Isso porque pimenta nos olhos dos outros é refresco.
Um dos maiores desesperos na vida moderna, meu inclusive, é ficar offline.
Mas, às vezes, sentar-se num belo salão e desligar a conexão com o mundo ao redor, seja ele real ou virtual, pode ser revigorante.
Em paz no Eenmaal: restaurante com mesas para uma pessoa
Junte-se a mais de 100,000 pessoas que recebem conteúdos semanais por e-mail.
Lucilia Diniz desmistifica o que significa viver bem a vida, por dentro e por fora.