Pensando nas cores dos alimentos, já vimos que um cardápio cromático representa variedade de nutrientes. Para enfatizar sua importância, série de vídeos mostra em deliciosos detalhes como o pigmento pode fazer toda a diferença para o sabor.

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Para postar dois vídeos por semana em meu canal no YouTube, meus dias de gravação costumam ir até bem tarde.

E o trabalho prossegue na edição, que reúne com minúcia horas de filmagem, iluminação, maquiagem e direção de arte em um trabalho de qualidade.

Por isso, reconheço quando vejo trabalhos que, de tão belos e finamente finalizados, destinam-se a influenciar e fazer evoluir todos os que destinam-se a vir depois.

A série de filmes a seguir está nesta categoria.

Trabalhando alimentos frescos e suculentos, com muito brilho e viscosidade, o chef Emmanuel Turiot e o diretor de arte Audrey Tamic, contratados pela agência Proximity BBDO, criaram uma série de vídeos para a marca francesa de cafés Carte Noire.

Neles, com perfeita interação entre ingredientes e luzes, acompanhamos as cores em ação, com imagens de tirar o fôlego e encher a boca d’água.

Confira a seguir. Resista, se puder.

Verde

Vermelho

Amarelo

Rosa