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Lucilia Diniz desmistifica o que significa viver bem a vida, por dentro e por fora.
Viajamos para conhecer o exterior. Mas, em algumas vezes, a hospedagem pode ser a maior atração. Que tal o hotel com a melhor arquitetura do mundo? Design moderno e integrado à natureza rende prêmio ao Chablé Resort & Spa, no México.
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Na hora de escolher o próximo destino, cada um tem seu critério.
Um dos que mais valorizo é a arquitetura do hotel.
Buscando saciar esta preferência, vou além dos sites de viagem em minha pesquisa.
Desta vez, ganhei uma ajuda da UNESCO e da União Internacional de Arquitetos.
Finalmente, as entidades elegeram o vencedor do Prix Versailles 2017.
A premiação escolhe os melhores no que se refere à arquitetura e design.
Além do luxo, são consideradas a preservação cultural e a estrutura original.
O vencedor foi o Chablé Resort & Spa, que fica no estado de Yucatán, no México.
O projeto é da designer Paulina Morán e do arquiteto Jorge Borja.
E integra elementos da natureza exuberante com design moderno.
A estrutura fica a 25 minutos da histórica cidade de Mérida e é cercada pela floresta.
Este cinco estrelas oferece 38 acomodações com ligação direta para a mata.
Todas com piscinas independentes e jardins.
E há a possibilidade de ficar em uma das duas “villas”, mais reservadas.
A sustentabilidade é uma marca do hotel.
Assim como seu spa, o único no planeta integrado a um cenote natural.
Cenotes são um fenômeno único, característico da região.
São grandes aberturas no solo que revelam rios subterrâneos de águas cristalinas.
Ainda, na área do resort está preservada uma antiga “hacienda” do século 19.
No local, o portão e a casa principal estão entre seus os destaques arquitetônicos.
Sair para jantar?
Não há necessidade, pois o hotel também é reconhecido por sua gastronomia.
O responsável pela cozinha é o chef Jorge Vallej.
Seu trabalho já figurou em 22º lugar na lista dos 50 melhores restaurantes do mundo.
Hoje, seu talento é oferecido apenas pelos hóspedes.
Veja a seguir algumas das imagens deste destino.
Uma piscina privativa para cada suíte
Um dos três restaurantes do resort
Detalhe da suíte: banheiro sem paredes
Sair da cama, só se for para deitar-se na do lado
Detalhe da premiada arquitetura deste destino
Justificando o prêmio, cada canto é um encanto
Para celebrar a vida em alto estilo
Áreas comuns: spa e piscina para ver e ser visto
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