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Lucilia Diniz desmistifica o que significa viver bem a vida, por dentro e por fora.
Se você acha que comer sozinho ou acompanhado é apenas um hábito, pense novamente. O ritual pode ser uma maneira de melhorar a carreira. Colegas que comem juntos interagem mais em favor do sucesso coletivo.
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Aceite os convites dos colegas para o almoço.
Esta é a dica de um estudo feito pelo Foodland Brand Lab, da Universidade de Cornell (Estados Unidos).
Especializados em analisar os hábitos alimentares com o comportamento, os cientistas descobriram que comer juntos aumenta a colaboração entre a equipe.
E não apenas na hora de passar o sal.
“Compartilhar uma refeição é mais íntimo que olhar um arquivo Excel por cima do ombro de uma pessoa”, declarou o autor do estudo, Kevin Kniffin, professor da Faculdade de Economia.
“Esta cumplicidade é transferida para o trabalho”.
“De uma perspectiva antropológica e evolucionária, comer junto tem uma longa tradição em nossa sociedade. Este ritual hoje se traduz em sair para almocar juntos”, completou o professor.
Para a pesquisa, foram entrevistados bombeiros de 50 corporações diferentes em uma cidade americana não especificada, ao longo de um ano e três meses.
Para 395 supervisores, foi solicitado atribuir uma nota de zero a 10 para a performance de seu esquadrão correspondente.
Também foi perguntada qual a frequência com que os soldados do fogo compartilhavam refeições ao longo da semana.
Ao cruzar as respostas, uma relação muito clara ficou evidente.
Bombeiros que comem juntos tendem a ter melhores avaliações de performance.
Em seguida, os pesquisadores cruzaram as entrevistas feitas em cada esquadrão e descobriram que refeições coletivas consistiam no ponto alto do dia de vários deles.
Muitos, inclusive, disseram ser capazes de jantar duas vezes, em casa e com os colegas, para não “trair” nenhuma de suas companhias à mesa.
O grupo, neste caso, ganha a importância e o significado de uma família.
Entretanto, pela correria do dia a dia, muitas vezes não podemos sair junto com todo mundo.
E acontece de almoçarmos sozinhas, ou ainda pior, na mesa de trabalho.
Sabemos o preço que esta solidão autoimposta nos cobra – clique e leia mais a respeito.
Quando estamos ocupadas, e bem na hora da refeição, deixamos passar os sinais sutis de saciedade.
Daí, comemos além da conta – e as piores escolhas possíveis.
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