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Lucilia Diniz desmistifica o que significa viver bem a vida, por dentro e por fora.
A nutrição tem mais a ver com o estado civil que você imagina. Pesquisa revela como homens divorciados têm dificuldades em se alimentar de maneira equilibrada. Já elas, nutricionalmente falando, não sentem a menor falta deles.
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Terminar um relacionamento não é fácil.
E o prejuízo vai além dos sentimentos.
Um estudo do Centro para a Pesquisa da Dieta e Atividade da Universidade de Cambridge (Inglaterra) descobriu que a dieta dos homens se “deteriora” após o divórcio.
Pesquisas anteriores concentraram esforços para entender como o casamento afeta a dieta dos membros do casal.
Mas, até então, pouco se sabia sobre como as mudanças no estado civil afetam a nutrição de cada um.
A pesquisa investigou 11.577 participantes, com idades entre 40 e 80 anos.
Os dados foram recolhidos de avaliações de saúde a que foram submetidos de 1993 a 1997 e novamente de 1998 a 2002.
Os pesquisadores avaliaram a saúde dos participantes pela quantidade e variedade de frutas e vegetais consumidos em suas dietas.
Nas duas ocasiões, todos responderam o quanto comiam regularmente, dentre uma lista de 11 frutas e 26 vegetais.
No primeiro exame de saúde, 89% dos homens e 78% das mulheres eram casadas.
Após 3,6 anos, 2,4% dos homens e 4,5% das mulheres estavam separados, divorciados ou viúvos.
Comparados aos homens que permaneceram casados, aqueles que terminaram sozinhos reduziram o consumo diário de frutas e vegetais ao longo do estudo em cerca de 25%.
Suas dietas também se tornaram menos variadas.
As mudanças registradas nas dietas das mulheres não foram estatisticamente significativas.
A redução do consumo de produtos frescos tem sido associada a um maior risco de doenças cardiovasculares e câncer.
E dietas pouco diversificadas estão associadas com diabetes tipo 2.
O estudo foi divulgado no site científico Science Direct.
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