Está provado: refrigerantes diet não só nos fazem controlar o consumo de açúcar como também ajudam a emagrecer. Mesmo que o estudo tenha sido bancado pelos fabricantes, a pesquisa ganhou repercussão em revistas científicas. Desde então, o assunto não sai da mídia. Será verdade?

Novo estudo, financiado pela American Beverage Association e divulgado na revista científica Obesity, acompanhou 300 adultos, divididos em dois grupos. Para um deles, foram servidos refrigerantes diet, enquanto o outro tomou apenas água.

No período da pesquisa, o dois grupos receberam treinamento e aulas para perder peso, incluindo comentários de nutricionistas a cada refeição postada pelos indivíduos em blogs individuais. No início, todos pesavam, em média, 90 quilos. Quem bebeu água perdeu, com a orientação nutricional, 4 quilos em 12 semanas. Já quem tomou refrigerante, perdeu em média, 6 quilos nos msmos três meses.

Ou seja, para mim todo refrigerante light tem passe livre. Mas, atenção: eles só são eficientes companheiros se a ingestão de calorias for controlada. É claro que tudo em exagero não pode fazer bem. Buscar o equilíbrio é a verdadeira reeducação alimentar. Esta história do “pulo do gato” eu já contei em detalhes – aproveite para ler!

Assista vídeo com reportagem sobre o assunto (em inglês).