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Lucilia Diniz desmistifica o que significa viver bem a vida, por dentro e por fora.
Do ardor ao sabor, da picância à incandescência. Você gosta de uma pimenta, certo? Mas é preciso cuidado. Nova espécie, desenvolvida em laboratório, é tão ardida que pode até matar.
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Reduza calorias com pimenta – Cada grama de pimenta queima até 45 calorias
Não é obra de Deus.
Literalmente.
A pimenta mais ardida do mundo foi criada em Denbighshire (Inglaterra).
O nome que ganhou é mais que adequado: Bafo do Dragão.
Afinal, a pimenta registra mais de 2,48 milhões na escala Scoville.
A campeã anterior, a famosa Carolina Reaper, tem 2,2 milhões – veja mais aqui.
Como curiosidade, o spray de pimenta usado pela polícia tem 2 milhões.
Com este poder, “Bafo” pode causar um choque anafilático capaz de queimar as vias aéreas.
E, sim, resultar em óbito para o incauto.
O único teste registra uma dentada e dois dias de boca adormecida.
O responsável por esta verdadeira “arma química” é Mike Smith.
Mas o agricultor jura ter se empenhado em fazer algo mais útil – e pacífico.
A manipulação de espécies teve por objetivo criar um anestésico alternativo para uso médico.
O foco é beneficiar pessoas alérgicas a anestesias tradicionais.
E oferecer uma opção barata e acessível para as populações mais carentes.
O projeto foi conduzido em parceria com a Universidade Nottingham Trent.
A expectativa é de prêmio.
Em breve, “Bafo” deverá entrar para o Guinness Book como a mais quente do mundo.
Mike Smith e sua criação: pimenta que cura ou pode ser arma letal
E você, aprecia o gênero das plantas Capsicum?
Eu adoro este condimento.
Tanto pelo sabor quanto pela função termogênica que acelera o metabolismo.
Que tal fazer o seu próprio molho de pimenta?
Para conferir minha receita de Tabasco caseiro – clique aqui.
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