O chá tem propriedades antioxidantes tão eficientes quanto as vitaminas C e E. Para variar a forma de consumo e manter interessado o paladar, transforme o chá gelado em um smoothie bem diferente.

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A ideia de mudar a receita do chá de sempre é continuar contando com os benefícios da infusão, evitando a monotonia que os mesmos sabores ou a temperatura sempre quente podem provocar.

Coloque saquinhos de seus chás favoritos (flores e frutas, limão e camomila, por exemplo) para descansar por 15 minutos em três xícaras com água filtrada.

Depois, é só bater o chá com um copo de iogurte desnatado e gelo picado. Uma alternativa criativa e ainda mais nutritiva é bater tudo com frutas congeladas.

Se seu paladar pedir, use adoçante.

Esta e outras receitas você encontra no meu livro Ponto de Equilíbrio – leia online aqui.

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