Sabemos que comidas com muito açúcar e gordura, ou até os dois juntos, levantam qualquer astral. Mas, quais alimentos saudáveis podem trazer o mesmo efeito?

Leia mais:

Selênio contra a Covid-19 – Estudo relaciona nutriente com cura
Nutrindo a saúde mental – Veja os alimentos que ajudam no humor

Comemos para nos nutrir.

E, em tempos de pandemia, também para aplacar a ansiedade e melhorar o humor.

Daí a preferência pelos itens mais calóricos, como bolos, doces e pizzas.

Este é o cardápio tradicional do chamado apetite emocional – leia mais aqui.

Obviamente, ninguém pode passar a quarentena comendo assim.

A boa notícia é que podemos conseguir a satisfação proporcionada pelos alimentos calóricos com outros, mais saudáveis.

Veja quais alimentos saudáveis podem proporcionar este efeito.

Alimentos ricos em Ômega 3

Ácidos graxos ômega 3 são importantes no desenvolvimento do cérebro.

O nutriente é encontrado principalmente em peixes, como salmão e sardinha.

Sua atuação é importantíssima na saúde mental.

De fato, uma estudo envolvendo 150 mil participantes constatou que o consumo de grandes quantidades de peixe pode ajudar a proteger da depressão.

Quem consome ômega 3 é menos propensos à depressão, agressividade e hostilidade.

Sua declaração foi publicada pelo site Medical Daily.

O ômega 3 ajuda a formar membranas saudáveis ​​que transportam nutrientes facilmente para as células do cérebro.

Esse processo reduz a inflamação e aumenta os níveis de serotonina.

A serotonina é um neurotransmissor que atua regulando o humor.

Em baixas concentrações, pode causar ansiedade ou mesmo depressão.

Vegetais verdes

Vegetais verdes como espinafre e brócolis são ricos em folato.

Trata-se de uma vitamina B essencial na produção de serotonina.

Um estudo descobriu que quem sofre de depressão consome menos folato e tem níveis mais baixos dessa vitamina no sangue.

A baixa ingestão não apenas aumenta o risco de depressão.

Comer menos folato também leva ao cansaço e à falta de memória.

Probióticos

Probióticos mantêm o aparelho digestivo saudável.

Estes nutrientes são encontrados em alimentos como iogurte, kimchi e chucrute.

Mas pesquisas recentes descobriram que eles também mantêm o ânimo elevado.

Um estudo descobriu que os probióticos podem ajudar a reduzir os pensamentos negativos.

Outra pesquisa revelou que os probióticos podem aliviar os sintomas depressivos.

Grãos integrais

Grãos integrais são ricos em fibra.

Fibras alimentares ajudam a impedir picos de açúcar no sangue, o que evita mudanças de humor.

Este benefício é encontrado em aveia, arroz integral e pão integral.

Carboidratos de grãos integrais também aumentam os níveis de serotonina.

A melhor ideia é unir grãos integrais a proteínas, de fonte animal ou vegetal.

Esta combinação leva à liberação de noradrenalina, substância química do cérebro que eleva a energia e o humor.

Alimentos ricos em vitamina D

Sabemos que a vitamina D melhora a saúde óssea.

Mas a ciência descobriu que também está ligada à saúde mental.

Um meta-estudo com mais de 30 mil pessoas revelou que baixos níveis estão ligados à depressão.

Sua deficiência também leva ao mau humor e à falta de memória entre idosos.

Encontrada na luz solar, também está presente em peixes, ovos e alimentos e bebidas fortificados.

Como suplemento, sua dosagem deve ser recomendada por um médico.

A vitamina D já foi relacionada como defesa contra a Covid-19 – leia aqui.

Café e chá

Café e chá contêm cafeína, que tem efeitos positivos no humor.

No entanto, lembre-se de que a tolerância à cafeína varia de pessoa para pessoa.

Muitos consomem sem consequências, mas outros sofrem com a má qualidade do sono.

Sem falar que o café em excesso pode manchar os dentes.

Com menos cafeína que o café, o chá verde é a alternativa.

Que também tem teanina, aminoácido que reduz o estresse e acalma os sentimentos.