Existe a fazenda, o matadouro e a fábrica. Mas há quem pense que a carne venha das bandejas de isopor que vemos nos supermercados. Ensaio mostra em poucas imagens a verdade nua e muito crua.

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Fast food – Seu passado a condena?

O distanciamento que temos com os modos de produção dos alimentos é em grande parte responsável pelo consumo crescente de fast food e comida pronta congelada.

No ensaio “Mystery Meat” (Carne Misteriosa, em português), o fotógrafo americano Peter Augustus apresenta alguns destes pratos em seu estado quase natural. Parece exagero, mas enxergar partes nada nobres de animais na forma em que, afinal, as consumimos, ajuda a entender o que preferimos não enxergar.

Confira a seguir as poucas fotos que causam grande impacto.

Cachorro quente

Nuggets

Hambúrguer

Sanduíche de presunto