É hora da refeição e não há tempo para preparar nada. Quem sabe uma boa salada? Com minha dica, é possível desfolhar um pé de alface em segundos. Veja o vídeo a seguir.

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Saladas são saudáveis, não têm restrições e podem ser preparadas com facilidade.

Para prepará-las sem stress, basta ter uma boa base, alguns complementos e um molho que seja leve.

Por isso, vamos por partes.

Para garantir as folhas, nada de perder tempo.

Saiba que é possível desfolhar um pé de alface americana em segundos.

Com um golpe certeiro, você pode retirar o miolo da peça.

Daí é só colocar as folhas soltas sob água, enquanto prepara um molho.

Sugiro o meu molho de mostarda.

Esse é fácil: junte uma colher (chá) de vinagre de maçã, uma colher (chá) de mostarda (tipo Dijon) e sal e pimenta-do-reino a gosto – veja a receita aqui.

Confira esta dica no vídeo a seguir.