Querendo emagrecer? Coma a sobremesa primeiro! Estudo do Imperial College London afirma que garantir alimentos ricos em açúcar no início da refeição reduz o apetite para o prato principal.

Leia mais:

Bolo de maçã sem farinha – Confira receita com vídeo
Top 5 Receitas de Doces Light – Doces? Confira os mais comentados aqui no site

Come tudo para ganhar a sobremesa depois.

Quem nunca ouviu essa chantagem?

De acordo com a pesquisa conduzida pelo Dr. James Gardiner, o argumento não faz o menor sentido.

Isso porque, segundo o cientista, a vantagem está em garantir logo o doce.

E, quem o faz, come menos depois.

O estudo dedicou-se a investigar o nosso apetite por glicose, um tipo de açúcar encontrado em bolos, chocolate e sobremesas em geral.

E que é o principal fornecedor de energia para o cérebro.

No cérebro, o nível da proteína chamada glicocinase acompanha o quanto de glicose ingerimos.

Se for pouco, o órgão manda estímulos para que a escolha do cardápio recaia sobre os itens mais calóricos.

Ao comer o doce antes, o mecanismo será saciado e a influência do subconsciente no tamanho do prato será desligada.

Outra forma de contar com este “truque” é comer pão antes da refeição.

Isso porque pães e massas também são ricos em glicose.

A expectativa é de que a descoberta ajude no desenvolvimento de medicamentos e terapias que auxiliem na perda de peso.

O truque é simples e pode ajudar a evitarmos ao exagero que o “olho gordo” nos conduz.